Base per pizza
Basi precotte
in forno a pietra
al 50%
- Farina di grano tenero
- Acqua
- Sale
- Olio EVO
- Olio di semi di girasole
- Pasta madre
- Strutto
- Crusca
- …Passione
Le dimensioni
clicca sul prodotto per maggiori informazioni
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Base rettangolare 30×50
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Base rettangolare 30×40
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Base rettangolare 20×30
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Focaccia
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Base tonda
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Panino
Come cuocerla
- Lasciar scongelare il prodotto per almeno un’ora a temperatura ambiente.
- Preriscaldare il forno alla temperatura di almeno 250°.
- Farcire e condire la pizza con gli ingredienti desiderati.
- Per cotture nel forno elettrico di casa, infornare la pizza direttamente sulla griglia. Lasciar cuocere per almeno 5 minuti, o poco più a seconda dei gusti.
- Per cotture in forno professionale, cuocere a 270°C con platea al minimo per 5 minuti.
- Sfornare e tagliare la pizza, ora pronta da gustare in compagnia!
Valori nutrizionali
per 100 gr di prodotto
- Val.Energ.
- Carboidrati
- Zuccheri
- Proteine
- Grassi
- Fibra
- Sale
- kj 857,4 – kcal 204,9
- (g) 40,5
- (g) 1,0
- (g) 6,0
- (g) 2,1
- (g) 2,0
- (g) 1,3