
Basi precotte e surgelate per Pizza, Focaccia e Panini
pronte per essere condite e infornate!
Base precotta in forno a pietra al 50%. Prodotto surgelato, da condire e infornare. Pronta in 5 minuti!

ingredienti
farina di grano tenero, acqua, sale, olio evo, olio di semi di girasole, pasta madre, strutto, crusca
valori nutrizionali
medi per 100 g
- Energia 857,4 kj – 204,9 Kcal
- Carboidrati 40,5 (di cui zuccheri 1,0 g)
- Proteine 6,0 g
- Grassi 2,1 g
- Fibra 2,0 g
- Sale 1,3 g
come cuocerla
- Scongelare il prodotto a temperatura ambiente
- Condire la base a piacere
- Cuocere per 5 minuti sulla griglia del forno alla temperatura di 250° (non usare la teglia)
- Una volta cotta la base, tagliarla e consumarla
Impasto ad alta idratazione, con crusca, leggero e digeribile
Facile da cuocere anche a casa, con forno elettrico per 5 minuti!
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